一、項目名稱(chēng)：2024年省局大型食品生產(chǎn)企業(yè)、食品安全產(chǎn)業(yè)園及重點(diǎn)食品行業(yè)提升項目、重點(diǎn)品種食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查和“診脈”項目

采購包1：大型食品生產(chǎn)企業(yè)、食品安全產(chǎn)業(yè)園及重點(diǎn)食品行業(yè)提升項目

采購包2：重點(diǎn)品種食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查和“診脈”項目

二、采購人：廣東省市場(chǎng)監督管理局

三、服務(wù)地點(diǎn)：采購人指定地點(diǎn)

四、項目預算：

采購包1：人民幣800,000.00元

采購包2：人民幣1,400,000.00元

五、服務(wù)期限：自合同簽訂生效之日起至2024年底結束。

六、采購內容：

采購包1：大型食品生產(chǎn)企業(yè)、食品安全產(chǎn)業(yè)園及重點(diǎn)食品行業(yè)提升項目。

以推動(dòng)食品生產(chǎn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為目標，組織開(kāi)展落實(shí)食品安全主體責任和高質(zhì)量發(fā)展調研評估活動(dòng)，開(kāi)展食品安全產(chǎn)業(yè)園和食品重點(diǎn)行業(yè)發(fā)展調研，提出生產(chǎn)工藝控制和技術(shù)提升的具體舉措，培育一批落實(shí)食品安全主體責任和高質(zhì)量發(fā)展試點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)，形成可復制、可推廣、可借鑒、可落地的提質(zhì)提升標桿經(jīng)驗。

該項目目標為：1.調研評估企業(yè)25家次，培育一批落實(shí)食品安全主體責任和高質(zhì)量發(fā)展試點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)；2.調研食品安全產(chǎn)業(yè)園6家次，形成1篇食品安全產(chǎn)業(yè)園發(fā)展調研報告；3.組織召開(kāi)不少于2場(chǎng)幫扶企業(yè)座談會(huì )。

采購包2：重點(diǎn)品種食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查和“診脈”項目。

該項目有2部分內容。一是“診脈”幫扶行動(dòng)。聚焦食品生產(chǎn)企業(yè)監督檢查、抽檢監測、舉報投訴等工作中發(fā)現的食品安全風(fēng)險隱患和企業(yè)技術(shù)管理、技術(shù)提升中存在的難點(diǎn)痛點(diǎn)堵點(diǎn)，組織“診脈”專(zhuān)家庫專(zhuān)家深入40家企業(yè)實(shí)地開(kāi)展隱患排查、質(zhì)量分析、風(fēng)險研判和技術(shù)幫扶。旨在構建以專(zhuān)家庫為技術(shù)支撐、以風(fēng)險分析為主線(xiàn)、以服務(wù)企業(yè)為宗旨、以推動(dòng)食品生產(chǎn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為目的診脈機制，搭建食品安全風(fēng)險交流研判與幫助企業(yè)解決技術(shù)問(wèn)題的服務(wù)平臺，形成診脈規范等制度文件，防范化解食品安全潛在風(fēng)險，有效提升我省食品生產(chǎn)質(zhì)量安全水平。二是體系檢查。以風(fēng)險防控為導向，對30家高風(fēng)險大宗食品、食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理體系執行情況依法開(kāi)展系統性監督檢查，發(fā)現企業(yè)質(zhì)量安全深層次隱患，強化問(wèn)題整改，進(jìn)一步督促企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責任，持續提升企業(yè)安全風(fēng)險防控能力和質(zhì)量安全水平。

該項目目標為：1.診脈幫扶食品生產(chǎn)企業(yè)40家次，組織開(kāi)展2次診脈專(zhuān)家交流研討，編制診脈報告和診脈相關(guān)制度；2.體系檢查食品、食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)30家次，形成體系檢查報告，并督促企業(yè)落實(shí)整改。

七、不專(zhuān)門(mén)面向中小企業(yè)采購原因說(shuō)明

由于食品體系檢查、診脈、行業(yè)提質(zhì)提升等工作技術(shù)性強，需要專(zhuān)業(yè)水平高、知識儲備足、科研能力強、檢查經(jīng)驗豐富的技術(shù)性團隊。該團隊還要對企業(yè)、行業(yè)、工藝有深入的了解和長(cháng)期的研究，才能發(fā)現行業(yè)、企業(yè)風(fēng)險隱患，提出切實(shí)有效、操作性強、具有指導意義的意見(jiàn)建議。此外，項目實(shí)施過(guò)程中如有發(fā)現企業(yè)違法違規線(xiàn)索，還涉及整改、線(xiàn)索保留、證據固定、線(xiàn)索移交等法律相關(guān)工作。

前期調研表明，目前食品專(zhuān)業(yè)技術(shù)強、檢查實(shí)戰經(jīng)驗豐富、科研實(shí)力雄厚、法律知識儲備量多的機構多數都是事業(yè)單位或大型企業(yè)，均不屬于中小企業(yè)范疇。根據《政府采購促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展管理辦法》第六條第（三）款規定，“按照本辦法規定預留采購份額無(wú)法確保充分供應、充分競爭，或者存在可能影響政府采購目標實(shí)現的情形，可不專(zhuān)門(mén)面向中小企業(yè)預留采購份額”。以上項目若專(zhuān)門(mén)面向中小企采購或為中小企業(yè)預留采購份額，則無(wú)法確保充分供應、充分競爭，存在可能影響政府采購目標實(shí)現的情形，故不專(zhuān)門(mén)面向中小企業(yè)預留采購份額，但面向所有具備條件的單位公開(kāi)，只要符合資格條件要求的潛在投標單位均可以參加投標，并不排斥中小企業(yè)參與采購。

八、本公告期限（不得少于5個(gè)工作日）：自2024年04月07日至2024年04月12日止

九、任何供應商、單位或者個(gè)人對本項目（不專(zhuān)門(mén)面向中小企業(yè)采購）社會(huì )意見(jiàn)調查公告有異議的，可以自調查開(kāi)始之日起至調查期滿(mǎn)后5個(gè)工作日內將書(shū)面意見(jiàn)或電子版掃描件反饋給采購代理機構。

十、聯(lián)系事項

采購人：廣東省市場(chǎng)監督管理局

聯(lián)系人：邱小姐

聯(lián)系電話(huà)：020-38835589

聯(lián)系地址：廣州市天河區黃埔大道西363號

采購代理機構：廣州市國科招標代理有限公司

聯(lián)系人：呂工、吳工

聯(lián)系電話(huà)：020-37814404、020-87684402

電子郵箱：gzgk@gzgkbidding.com

聯(lián)系地址：廣州市先烈中路100號科學(xué)院大院9號樓東座2樓（中國廣州分析測試中心對面）

廣州市國科招標代理有限公司

2024年04月07日